KATRIN VEIKSAAR, TOIDUAJAKIRJANIK JA -BLOGIJA (KÖÖK.CUCINA)
Itaalia tänavatoit: panino al lampredotto
Firenze asub Toscana sisemaal, mitte kaugel Pratost ja Pistoiast. Bolognast sõidab kiirrong sinna poole tunniga. Juba varahommikul oleme teisel pool Apenniine ja joome Santa Maria Novella rongijaama raamatupoes cappuccino't. Meie kulinaariareisi eesmärk Firenzesse on reisimärkmiku täitmine tänavatoidu kohta, sihtpunktiks San Lorenzo turuhoone ja selle ümbrus, taskus toidublogijate Giulia Scarpaleggia ja Cibbosa soovitused.
Loe edasi